2019年11月14日下午，由贵州省工商联、贵州日报、贵州广播电视台、多彩贵州网主办、黔南州农科院承办、必赢线路检测3003no1（贵州都匀毛尖茶学院）、黔南州茶叶协会协办的2019年贵州省秋季斗茶赛全国斗茶周黔南分赛场斗茶赛在贵州经贸职业学院（贵州都匀毛尖茶学院）开赛，本次斗茶大赛邀请黔南州境内茶叶评审专家、茶叶主管部门、高校代表、茶叶企业代表、茶叶经销商、茶叶消费者及茶叶爱好茶共11位评委按照贵州冲泡的方式进行专业评审，其中我院茶学系教师卢玲作为高校教师代表参加了此次评审。

本次贵州省秋季斗茶赛继续以“绿色·标准·传承·创新”为主题，设立绿茶、红茶、古树茶三个奖项类别，各市（州）以都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、梵净山茶、石阡苔茶、瀑布毛峰等茶叶品牌标准推选参评茶样进行初赛，共选送有效茶样126个，经专家评审选出35个茶样，其中绿茶18个，红茶13个，古树茶4个，分别送至各分赛场进行大众审评。

据了解，全国斗茶周共设20个斗茶点，其中：在北京、天津、上海等城市设11个省外分赛场，在省内9个市州设9个分赛场。于11月8日起相继开展全国斗茶周活动。大赛组委会将根据各分赛场审评及专家组审评情况，决出2019贵州秋季斗茶赛“茶王”，并在11月24日举行的全省颁奖仪式上现场揭晓。

在黔南评审现场，11位大众评委按照“贵州冲泡”的要义，严格把控投茶量、茶水比例和冲泡时间，对每一个茶样、每一个环节都做到一丝不苟，看形、闻香、观色、品味，认真品评打分。

据介绍，贵州秋季斗茶赛已连续举办四届，坚持斗安全、斗标准、斗工艺、斗品质、斗大众好茶的贵州秋季斗茶赛，已成为全省茶叶加工、标准、品质、安全比拼的大平台，让高品质贵州茶走出贵州，真正服务大众消费者。通过邀请企业代表参加评审，对企业加工工艺提升、标准宣贯起到了很好的促进作用，高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶的“贵州冲泡”方式得到了快速普及。